с 10:00 до 18:00 (время Омское)
Заказать звонок
Каталог товаров
Сравнение
Избранное
Корзина

Автоклав 22л, Домашний погребок, нерж

14 200 рублей 13 699 рублей
Подробнее
Осталось не много

Автоклав для консервирования мяса, рыбы, овощей.

Перейти к описанию
Как получить товар:
  • 1Самовывоз
  • 2Курьером в Омске
  • 3Отправка Транспортными компаниями
  • 4Другой способ доставки

Вместительность:

  • Банки 0,5 л - 12 шт;
  • Банки 0,7 л - 8 шт;
  • Банки 1 л - 6 шт;
  • Банки 3 л - 1 шт.

Порядок работы:

  1. Подготовка продукта к работе по рецепту на ваш выбор;
  2. Закрытие продукта в банки, допускается закрытие следующими крышками: жестяные крышки и твист-крышки;
  3. Разместить банки в кассету;
  4. Закрепляем верхний диск плотно зажимом;
  5. Устанавливаем бак с банками на плиту и заливаем его водой таким образом, чтобы верхний упорный диск был скрыт водой на 1-2 см;
  6. Включаем плиту. Внимательно следим за температурой нагрева и, как только температура поднимется до 108-113 градусов Цельсия, нужно отрегулировать плиту таким образом, чтобы клапан давления срабатывал периодически с частотой раз в 2-5 сек. И при этом температура поддерживалась в диапазоне 108-113 градусов Цельсия (фактически перевести плиту в режим слабого нагрева).
Рекомендуемое время приготовления продуктов: 
  • Мясо - 25-30 минут;
  • Птица - 20-25 минут;
  • Рыба, грибы - 15-20 минут;
  • Овощи - 5-10 минут;
  • Фрукты(варенье,джемы) - 3-8 минут.

Комплектация:

  1. Бак из пищевой нержавеющей стали высокого качества;
  2. Крышка бака оборудована: манометром, термометром, клапаном сброса избыточного давления, уплотнительное кольцо и механизмом плотного прижима крышки к баку (кассета для закладки);
  3. Кассета для размещения банок, включает основание и 3 упорных диска;
  4. инструкция по применению
  5. Паспорт и гарантийный талон;
  6. Книжка с рецептами ''Домашнее Консервирование''.
ГАРАНТИЯ 12 месяцев

Вы смотрели